DIARY:夕焼け少年漂流記

 

2009.07.12

第24号　きみさらずゴルフの朝食

きみさらずゴルフの朝食に限らず、何処のゴルフ場も、コース・コンディションは無論、キャディー教育やら、風呂の温度やら、近隣住民との良好な関係作りやら、むしろゴルフ・プレーとは一見無縁そうな仕事が山ほどある。

しかし何と言っても、食堂（レストラン）の味とメニューは、集客数に大いに影響するらしく、ご当地メニューやら、シェフのキャリアーやら、変わったゴルフ場では、プレーはしなくても、お食事だけでもＯＫのところも、増えている。

朝５時に起床、７時からプレーしての、９時過ぎの朝食は、体に血が回っているし、運動の後だけに、美味しい。
友人のＶＳＮの加藤役員と、川崎専務とのデッドヒートの半ばを終え、コップ一杯の水を呷り、輪定食を食べるのが日課？いや習慣になっている。

ちなみに、この極上の鮭を主人公にした、きみさらずの朝定食は、食事だけでもＯＫである。料金は７５０円。７時から１０時まで注文できる。